Tortellini di Carne al Brasato

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Descrizione

Ingredienti: farina di grano duro, farina di grano tenero, uova fresche pastorizzate (30%), acqua e sale.

Ripieno: carne bovina cotta al brasato, formaggio grana, aromi naturali, burro, vino amarone, sedano, carota, cipolle, olio extravergine di oliva.

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